Kochen in einer typischen
Küche in Kamerun: Diese Frau kocht Mais-Fufu auf einer mit Holz befeuerten
Kochstelle.
Die Feuerstelle besteht aus drei Steinen die den Kochtopf halten. Die Luftzirkulation
in diesen Küchen ist sehr schlecht.
Es ist zu erkennen, wie der Rauch langsam durch die Fenster verströmt.
Viele Menschen sind diesem gesundheitsschädlichenRauch ausgesetzt.